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Sans Gluten

Petit déjeuner, Power food pour sportifs, Sablés et petits gâteaux, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Energy balls

l Switch language for recipe in English l Energy balls Pour 40 energy balls Temps de préparation: 20 min PREPARATION Placer l’ensemble des ingrédients dans le bol d’un robot (a l’exception des ingrédients pour l’enrobage) Mixer l’ensemble jusqu’à ce que les ingrédients s’agglomèrent et soient grossièrement hachés. Prélever des petites […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Potimarron farci végétarien

l Switch language for recipe in English l Potimarron farci végétarien Pour 2 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 30min PREPARATION Préchauffer le four à 180°C. Laver le potimarron, couper le en deux et le vider. Et pour une meilleure stabilité, enlever avec un couteau une calotte […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Polenta semi complète aux épinards et champignons

l Switch language for recipe in English l Polenta semi complète aux épinards et champignons Pour 2 personnes Temps de préparation 5 min Temps de cuisson: 10 min PREPARATION Porter à ébullition 450ml d’eau dans une casserole. Couper les champignons en 4. Dans une poêle chaude, faire revenir à sec […]

Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Pickles

l Switch language for recipe in English l Pickles Pour un bocal de pickles Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 10 min Je vous donne ici la recette de ma saumure pour réaliser mes pickles que vous pourrez utiliser avec toutes sortes d’association légumes/herbes/épices. Pour vous donner quelques […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Salade, Sans Gluten, Vegetarien

Salade de betterave crue aux pommes

l Switch language for recipe in English l Salade de betterave crue aux pommes Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min PREPARATION Porter à ébullition une casserole d’eau. Déposer délicatement les œufs dans l’eau bouillante et les cuire 7 min pour obtenir des œufs durs aux cœurs coulants. Râper […]

Gateau, Petit déjeuner, Power food pour sportifs, Sablés et petits gâteaux, Sans Gluten, Sans lactose, Vegetarien

Barres amande-choco aux noix de pecan

l Switch language for recipe in English l Barres amande-choco aux noix de pecan Pour 12 barres Temps de preparation: 25 min, temps de cuisson: 35 min PREPARATION Concasser le chocolat puis le faire fondre au bain-marie. Laisser tiédir 15 min. Hacher les noix de pécan. Ecraser la banane en […]

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Eau aromatisée abricots, romarin, citron, gingembre

l Switch language for recipe in English l Eau aromatisée abricots, romarin, citron, gingembre Pour 1L d’eau aromatisée Temps de preparation: 5 min PREPARATION Couper le citron en tranches. Couper chaque tranches de citron en 2. Couper les abricots en 2 et les dénoyauter. Couper le gingembre non épluché en […]

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Eau aromatisée menthe, citron, fraises

l Switch language for recipe in English l Eau aromatisée menthe, citron, fraises Pour 1L d’eau aromatisée Temps de preparation: 5 min PREPARATION Équeuter les fraises et les couper en 2. Couper le citron en tranches. Couper chaque tranches de citrons en 2. Dans une carafe déposer les branches de […]

Salade d'asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d'agrumes
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Salade d’asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d’agrumes

l Switch language for recipe in English l Salade d’asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d’agrumes Pour 4 personnes Préparation: 25 min. Cuisson: 3 min PREPARATION Dans un bol, mélanger le jus de citron, le jus d’orange, le miel et la moutarde. Saler, poivrer, puis incorporer l’huile en fouettant. Couper […]