Latest Recipes

Gateau, Vegetarien

Fondant au chocolat & mascarpone

Fondant au chocolat  & mascarpone l Switch language for recipe in English l Un fondant au chocolat dont vous avez déjà, peut être, entendu parlé. Il est différent des autres fondants au chocolat puisqu’il ne contient pas de beurre! Ne vous méprenez pas, un fondant au chocolat sans matière grasse si […]

Gateau, Power food pour sportifs

Banana bread

Banana bread l Switch language for recipe in English l               J’ai découvert le Banana Bread au Sri Lanka, il y a de ça 4 ans. On nous en servait, partout, au petit déjeuner. C’est un excellent cake, super moelleux, au goût subtil de […]

Accompagnement, Sauce, Viande et poisson

Bolognese ragù sauce

Bolognese ragù sauce l Switch language for recipe in English l La sauce ragù bolognaise n’est pas très compliquée à executer. Pour quelle soit réussie, elle nécessite des produits de qualité et de mijoter longtemps (2 heures !!!) pour développer toutes ses saveurs. Le secret d’une vraie sauce bolognaise ne […]

Bonnes adresses
Autour du monde

Bonnes adresses à ne pas manquer

Bonnes adresses à ne pas manquer Cette catégorie est dédiée à la découverte d’endroits insolites, remarquables, coup de coeur que j’ai pu découvrir lors de mes différents voyages et que vous ne devez absolument pas manquer! Rendez vous très vite pour les prochains articles! http://beaufortstreet.com.au/portfolio-item/the-flying-scotsman/

Boulangerie, Vegetarien

Pâte Tupperware

Pâte Tupperware l Switch language for recipe in English l La fameuse recette de la pâte « Tupperware ». Bon je vous avouerais que ce n’est pas ma pâte préférée puisque ce n’est pas une pâte dite « classique ». Cependant, elle est très pratique puisque très rapidement exécutée et sans temps de pause. […]

Boulangerie, Vegetarien

Pâte brisée

Pâte brisée l Switch language for recipe in English l Rien de meilleur qu’une tarte faite avec une pâte maison. En bref, vous trouverez ici la recette de la pâte brisée que pour pourrez utiliser pour des tartes salées comme sucrées. Quelques suggestions: Quiche Lorraine, Tarte aux prunes, Tarte aux […]