Latest Recipes

Tarte aux fraises
Tarte, Vegetarien

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises l Switch language for recipe in English l Il est vrai que ce n’est pas la meilleure période de l’année pour trouver des fraises sur nos marchés. En effet la saison des fraises se situe plutôt autour des mois de mai et juin. Mais certaines variétés sont […]

Margaret River
Autour du monde

Escapade à Margaret River

Escapade à Margaret River A trois heures au Sud de Perth, dans l’état du Western Australia, Margaret River est l’une des régions gastronomiques et viticoles les plus réputées d’Australie Occidentale. Avec plus de 120 producteurs de vin, Margaret River produit quelques-uns des meilleurs crus de cabernet sauvignon, chardonnay, sémillon, sauvignon blanc, […]

Gateau, Vegetarien

Fondant au chocolat & mascarpone

Fondant au chocolat  & mascarpone l Switch language for recipe in English l Un fondant au chocolat dont vous avez déjà, peut être, entendu parlé. Il est différent des autres fondants au chocolat puisqu’il ne contient pas de beurre! Ne vous méprenez pas, un fondant au chocolat sans matière grasse si […]