Porridge au cacao cru, noisettes et lait d’amande

 

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Une toute nouvelle idée de porridge sans gluten et sans lactose à base de flocons d’avoine et de quinoa garanti sans gluten au cacao cru Iswari.

Porridge au cacao cru, noisettes et lait d’amande

Pour 1 bol

Temps de préparation: 10 min

Ingredients

  • 3 càs de flocons d’avoine sans gluten
  • 1 càs de flocons de quinoa
  • 250 ml de lait d’amande
  • 1 càs de cacao cru Iswari
  • 1 càc de sucre roux (facultatif)
  • 10 pépites de chocolat

Pour la décoration :

PREPARATION

  • Dans une casserole, verser les flocons, le cacao cru, les pépites de chocolat et le sucre (facultatif).

  • Ajouter le lait d’amande.

  • Porter à ébullition et laisser gonfler 2 à 3 minutes tout en remuant.
  • Verser dans un bol et décorer avec les tranches de banane et d’ananas séché, les noisettes grillées et les morceaux de chocolat.

  • Déguster sans plus attendre.

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Porridge au cacao cru, noisettes et lait d'amande
Pour 1 bol Temps de préparation: 10 min
Ingrédients
  • 3 càs de flocons d'avoine sans gluten
  • 1 càs de flocons de quinoa
  • 250 ml de lait d'amande
  • 1 càs de cacao cru Iswari
  • 1 càc de sucre roux facultatif
  • 10 pépites de chocolat
  • Pour la décoration :
  • quelques noisettes grillées au four
  • quelques tranches de banane
  • quelques tranches d'ananas séché
  • des morceaux de chocolat
Instructions
  1. Dans une casserole, verser les flocons, le cacao cru, les pépites de chocolat et le sucre (facultatif).
  2. Ajouter le lait d'amande.
  3. Porter à ébullition et laisser gonfler 2 à 3 minutes tout en remuant.
  4. Verser dans un bol et décorer avec les tranches de banane et d'ananas séché, les noisettes grillées et les morceaux de chocolat.
  5. Déguster sans plus attendre.

2 Comments

  1. Oh merci pour cette inspiration.
    Le porridge est mon petit-déj favori 🙂
    Bises
    Virginie

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