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Brownie sans gluten
Pour 6 grosses parts
Temps de préparation: 15min, temps de cuisson: 30min
[ingredients title= »Ingredients »]
- huile de coco
[/ingredients]
Pour les équivalences cup/grammes c’est par ici
Brownie sans gluten
Pour 6 grosses parts Temps de préparation: 15min, temps de cuisson: 30min
- 1/3 cup huile de coco
- 1/2 cup poudre de cacao
- 6 oeufs
- 1 cup sucre roux ou de coco
- 1/4 cup lait végétal
- 1 pincée de sel
- 1/2 cup farine de coco
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger l’huile de coco et la poudre de cacao dans une casserole à faible chaleur jusqu’à ce que l’ensemble est fondu.
- Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait, le sel.
- Ajouter le mélange au chocolat dans le mélange précédent.
- Ajouter la farine de coco et bien mélanger.
- Graisser un plat carré (ou faire comme moi recouvrir de papier sulfurisé) et verser le mélange dans le plat.
- Cuire pour 30 minutes.
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Gluten Free Brownie
[ingredients title= »Ingredients »]
[/ingredients]
Gluten Free Brownie
- 1/3 cup coconut oil
- 1/2 cup cocoa powder
- 6 eggs
- 1 cup coconut sugar or brown
- 1/4 cup milk
- pinch of salt
- 1/2 cup coconut flour
- Preheat oven to 350 degrees.
- Combine the coconut oil and cocoa powder in a small pan and melt.
- Combine the eggs, coconut sugar, milk and salt in a large bowl.
- Add chocolate mixture to egg mixture in the bowl.
- Add coconut flour and mix well.
- Grease a square baking dish (or place a baking sheet inside) and pour batter into the dish.
- Bake for 30 minutes.
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