l Switch language for recipe in English l Fregula sarda aux petits pois et légumes rôtis. Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson: 20 min PREPARATION Peler les carottes et couper les queues des asperges. Dans une casserole d’eau bouillante faire cuire les petits pois pendant […]
Buddha bowl
Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés
l Switch language for recipe in English l Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min PREPARATION Peler les carottes et découper des tagliatelles à l’aide d’un économe dans le sens de la longueur des […]
Superhero Buddha bowl au millet et oeuf poché
l Switch language for recipe in French l Superhero Buddha bowl au millet et oeuf poché Pour 2 personnes Temps de préparation : 30 min PREPARATION Cuire le millet dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes. Hacher grossièrement le noisettes. Hacher les oignons rouges. Couper l’avocat en deux et découper […]
Chicken Buddha bowls
l Switch language for recipe in English l Chicken Buddha bowls Pour 2 bowls Temps de préparation: 35min, temps de cuisson: 30 min PREPARATION Préparer le poulet pané: tremper les morceaux de poulet successivement dans la farine, puis dans l’oeuf et enfin dans la panure au parmesan. Disposer les blancs […]
Patates bowls
l Switch language for recipe in English l Patates bowls Pour 2 bols Temps de préparation:20 min, Temps de cuisson:35 min PREPARATION Peler les patates douces et les pommes de terre et les couper en gros cubes. Placer les cubes de patates et pommes de terre sur une plaque de […]
Bol de Quinoa noir et falafels
l Switch language for recipe in English l Avez vous déjà gouter le quinoa noir ? J’étais toujours curieuse de cette céréale sous sa forme noire et je l’ai essayée dans une recette de Buddha bowl grâce à mon nouveau partenaire Soleil Vie. La texture est intéressante et un peu […]
Bol de quinoa au pesto de kale, noix, avocat et oeuf mollet
l Switch language for recipe in English l Pour 4 bols Temps de préparation : 25 min Pour les équivalences cup/grammes c’est par ici PREPARATION Dans une poêle, faire chauffer l’huile et ajouter le quinoa. Faire cuire 1 min et ajouter 4 cups d’eau préalablement portées à ébullition avec du […]
Risotto au riz complet, petits pois, jambon, parmesan
l Switch language for recipe in English l Risotto au riz complet, petits pois, jambon, parmesan Pour 4 portions. Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 30 à 40 min. PREPARATION Dans une casserole faire bouillir 500 ml d’eau avec un bouillon de poule et les branches de thym. […]
Poke Bowl au saumon frais
Poke Bowl au saumon frais l Switch language for recipe in English l Connaissez vous le Poke bowl, à prononcer « Pokaï » ? Il s’agit d’un plat traditionnel d’Hawaï qui s’apparente à une salade de poisson cru en dés. Il a séduit les américains mais aussi les Japonais qui en délaisseraient […]
Buddha Bowl au sarrasin et légumes rôtis
Buddha Bowl au sarrasin et légumes rôtis l Switch language for recipe in English l Voici ma dernière recette de Buddha bowl à base cette fois de graines de sarrasin et de légumes rôtis. L’ensemble est complètement végétarien, vegan et sans gluten. Le sarrasin est une pseudo-céréale exempt de gluten et […]