{:fr}
l Switch language for recipe in English l
Bredele
Pour une 50aine de biscuits
Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 15 min, Temps de repos: 1h
[ingredients title= »Ingredients »]
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 130g de sucre
- 1 pincée de sel fin
- 250g de noisettes en poudre
- 2 œufs + 1 jaune d’œuf pour la dorure
[/ingredients]
PREPARATION
- Commencer par sabler le beurre et la farine.
- Ajouter le sel, la poudre de noisettes, le sucre puis les œufs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Envelopper dans un film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure.
- Étaler la pâte sur 7 mm environ et découper des rectangles égaux.
- Déposer sur une plaque et dorer au jaune d’œuf.
- Enfourner 15 minutes à 180°.
Bredele
Pour une 50aine de biscuits Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 15 min, Temps de repos: 1h
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 130 g de sucre
- 1 pincée de sel fin
- 250 g de noisettes en poudre
- 2 œufs + 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Commencer par sabler le beurre et la farine.
- Ajouter le sel, la poudre de noisettes, le sucre puis les œufs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Envelopper dans un film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure.
- Étaler la pâte sur 7 mm environ et découper des rectangles égaux.
- Déposer sur une plaque et dorer au jaune d’œuf.
- Enfourner 15 minutes à 180°.
{:}{:en}
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Bredele
For about 50 cookies
Preparation time: 10 min, Cooking time: 15 min, Time to rest: 1h
[ingredients title= »Ingredients »]
- 200g of flour
- 100g of butter
- 130g of sugar
- 1 pinch of fine salt
- 250g of hazelnuts powder
- 2 eggs + 1 egg yolk
[/ingredients]
PREPARATION
- Start by sanding the butter and flour
- Add salt, hazelnut powder, sugar and eggs until dough become homogeneous
- Wrap in a film and let it rest in the refrigerator during one hour
- Spread the dough about 7 mm height and cut out equal rectangles.
- Place on a plate and brush with egg yolk
- Bake for 15 minutes at 180 °
Bredele
For about 50 cookies Preparation time: 10 min, Cooking time: 15 min, Time to rest: 1h
- 200 g of flour
- 100 g of butter
- 130 g of sugar
- 1 pinch of fine salt
- 250 g of hazelnuts powder
- 2 eggs + 1 egg yolk
- Start by sanding the butter and flour
- Add salt, hazelnut powder, sugar and eggs until dough become homogeneous
- Wrap in a film and let it rest in the refrigerator during one hour
- Spread the dough about 7 mm height and cut out equal rectangles.
- Place on a plate and brush with egg yolk
- Bake for 15 minutes at 180 °
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