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Poke bowl de printemps
Pour un poke bowl
Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson:25 min
INGREDIENTS
- Legumes de printemps: Radis, Carottes, Concombre, Laitue, Oignons nouveaux, Coriandre …
- Fruits de printemps: Fraises
- 150g de Riz
- Sauce soja
- Noix de cajou
- 150g de tofu
PREPARATION
- Cuire le riz.
- Faire revenir le tofu coupé en cubes dans de la sauce soja.
- Disposer dans un bol le riz cuit et verser de la sauce soja sur le riz.
- Disposer le tofu grillé, les légumes, les fruits coupés en morceaux, batonnets, rondelles … et parsemer de noix de cajou.
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Spring Poke Bowl
For a poke bowl
Preparation time: 15 min, cooking time:25 min
INGREDIENTS
- Spring vegetables: Radish, Carrotts, Cucumber, Lettuce, Spring onion, Coriander …
- Spring fruits: Strawberries
- 150g de Rice
- Soya sauce
- Cashew nuts
- 150g tofu
PREPARATION
- Cook the rice.
- Cook the diced tofu with soya sauce.
- In a bowl, add the rice and add some soya sauce.
- Add the grilled tofu, veggies and fruits cut in pieces, slices, dices … and add the cashew nuts.
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