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Croque monsieur Suisse

Croque monsieur Suisse

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Envie de revisiter le croque monsieur façon Suisse ? Ne bougez pas, j’ai ce qu’il vous faut! Cette recette réunie mes incontournables produits suisses : le Gruyère, la viande des Grisons et les fameuses tresses de Sils. Ces tresses sont des petits pains type bretzel super moelleux que les suisses adorent manger en sandwich. L’occasion idéale pour moi de les tester un peu à la française sous la forme de croque monsieur 😉 Un délice!

Merci Vitalfood magazine pour ce défi Croque Monsieur !

Croque monsieur Suisse

Pour 2 personnes

Temps de préparation: 5 min, Temps de cuisson: 5 min

Ingredients

  • 2 tresses de Sils
  • 2 belles tranches de Gruyere des alpages
  • 8 tranches de viande des Grisons,
  • 2 feuilles de chêne rouge

Croque monsieur Suisse

PREPARATION

  • Découper les tresses en 2.

Croque monsieur Suisse

  • Déposer sur chaque fond de tresse, 2 tranches de viande des grisons, la tranche de gruyère des alpages, 1 feuille de chêne rouge et 2 tranches de viande des Grisons.

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  • Refermer chaque tresse et placer les tresses dans un grill a Panini jusqu’à ce que le gruyère fonde.

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2 commentaires

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