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Snack barres

Snack barres

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Et pourquoi pas faire ses barres de céréales maison?

Rien de plus simple, il suffit de quelques ingrédients, bio, bien sûr pour assurer la meilleure qualité à vos snack barres, de mélanger l’ensemble et de cuire au four quelques minutes. On maîtrise ainsi l’apport en sucre de ses coupe faims et l’origine des produits utilisés. J’ai mis dans ma recette des pépites de chocolat biologique de mon partenaire Kaoka pour apporter un peu de douceur et qui se marient parfaitement avec la banane.

Kaoka

Ces barres seront parfaites lors de vos sorties sportives pour remplacer les barres du commerce souvent trop sucrées et finalement pas très coupe faims !

Snack barres

Pour environ 10 barres

Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 15min

L’ensemble des ingrédients ci dessous est d’origine biologique.

[ingredients title= »Ingredients »]

  • 3 bananes mûres
  • 1 cup de flocons d’avoines
  • 1 cup de pétales de maïs
  • 1 càs de graines de courge
  • 1 càs de graines de tournesol
  • 2 càs de pépites de chocolat KAOKA
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 càs de miel

Pour rappel 1 cup = 1 mug de thé

[/ingredients]

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PREPARATION

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Ecraser les bananes à la fourchette.

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  • Dans un récipient mélanger l’ensemble des ingrédients jusqu’à former un mélange homogène.

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  • Répartir le mélange dans un moule à tarte rectangulaire de 35 x 11 cm recouvert de papier sulfurisé. Vous pouvez également répartir le mélange sur une plaque ou un dans un fond de moule à cake recouvert de papier sulfurisé.

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  • Enfourner pour 15 minutes jusqu’à ce que la préparation soit dorée et moelleuse en centre.
  • Sortir du four et laisser refroidir.

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  • Mettre au réfrigérateur 15 minutes.
  • Sortir le plat et couper les barres sur 2 cm de largeur.

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  • Conserver vos barres de céréales dans une boite hermétique au réfrigérateur.

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P1050841

http://www.kaoka.fr

https://www.facebook.com/KAOKA-124159334449479/?fref=ts{:}{:en}

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What do you think of making your homemade snack bars?

Nothing more simple, just a few ingredients , organic, of course to ensure the best quality to your snack bars, mix together and bake a few minutes. Thus you can control your sugar intake and the origin of the products used. I used in this recipe organic chocolate chip from my partner Kaoka  to bring a little sweetness which blend perfectly with the banana.

 

Kaoka

These bars are perfect as a snack during your workouts to replace the market bars often too sweet and not very energetic !

Snack bars

For about 10 bars

Preparation time: 10min, Cooking time: 15min

All the ingredients below are organic.

[ingredients title= »Ingredients »]

  • 3 ripe bananas
  • 1 cup rolled oats
  • 1 cup cornflakes
  • 1 tbsp pumpkin seeds
  • 1 tbsp sunflower seeds
  • 2 tbsp chocolate chips KAOKA
  • 1 pinch of salt
  • 1/2 tbsp honey

[/ingredients]

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PREPARATION

  • Preheat the oven on 180°C.
  • Crush bananas with a fork.

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  • In a bowl mix the ingredients to form a homogeneous mixture.

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  • Spread the mixture into a rectangular tart pan 35 x 11 cm covered with parchment paper. You can also spread the mixture on a plate or in a cake mould covered with parchment paper.

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  • Bake for 15 minutes until golden brown and soft in the middle.
  • Take out of the oven and let it cool.

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  • Place in the fridge 15 minutes.
  • Take out the plate and cut into 2cm wide bars.

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  • Store in a hermetic box in your fridge.

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