Riz & Pâtes

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Vegetarien

Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche

l Switch language for recipe in English l Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche Pour 4 personnes Temps de préparation: 30 min PREPARATION Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur coupés en morceaux dans de l’eau bouillante salée jusqu’à complète cuisson. Rq […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Polenta crémeuse au parmesan et à l’huile de truffe

l Switch language for recipe in English l Polenta crémeuse au parmesan et à l’huile de truffe Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson:15 min PREPARATION Peler les champignons et les couper en quatre. Ôter les pieds des asperges et retirer à l’économe leurs première peau […]

Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Curry rouge de patate douce et lentilles corail

l Switch language for recipe in French l Curry rouge de patate douce et lentilles corail Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 30 min PREPARATION Placer l’ensemble des ingrédients à l’exception du lait de coco dans une grande casserole. Couvrir et porter à ébullition. Baisser […]

Buddha bowl, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Vegetarien

Bol de quinoa au pesto de kale, noix, avocat et oeuf mollet

l Switch language for recipe in English l Pour 4 bols Temps de préparation : 25 min Pour les équivalences cup/grammes c’est par ici PREPARATION Dans une poêle, faire chauffer l’huile et ajouter le quinoa. Faire cuire 1 min et ajouter 4 cups d’eau préalablement portées à ébullition avec du […]