{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:} – Page 7 – {:fr}Un petit Oiseau dans la Cuisine{:}{:en}Un petit Oiseau dans la Cuisine{:}

{:fr}Boulettes d’aubergine{:}{:en}Veggie eggplant « meatballs »{:}

20 février 2016 by Eva 1 comment

{:fr} Boulettes d’aubergine l Switch language for recipe in English l Que diriez vous de boulettes végétariennes pour changer des traditionnelles boulettes à la viande? Ces boulettes d’aubergine sont parfaites pour accompagner un plat de pâtes dans une succulente sauce tomate. Un vrai plat à l’italienne! Les boulettes sont cuites au four pour éviter l’ajout […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Riz & Pâtes{:}{:en}Rice & Pasta{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Risotto au potimarron{:}{:en}Pumpkin risotto{:}

11 décembre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Risotto au potimarron l Switch language for recipe in English l Pour réussir un risotto, il faut être patient. Il ne faut pas quitter la casserole et remuer sans cesse le riz pour qu’il cuise régulièrement sans accrocher au fond. On ajoute le bouillon bien chaud au fur et à mesure à l’aide d’une […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Apéritif{:}{:en}Appetiser {:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}, {:fr}Sauce{:}{:en}Sauces{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Chutney de betterave (3 Décembre ?){:}{:en}Beetroot chutney{:}

3 décembre 2015 by Eva 7 comments

{:fr} Chutney de betterave l Switch language for recipe in English l Pour son premier Noël, Un petit Oiseau dans la cuisine a décidé de participer au calendrier de l’avent des blogueuses culinaires. Ce joli projet nous a été proposé par Emeline du blog Mignardises et Compagnie et va nous faire découvrir de nouvelles recettes ou […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Apéritif{:}{:en}Appetiser {:}, {:fr}Boulangerie{:}{:en}Bread & Pastry{:}

{:fr}Croque monsieur{:}{:en}Croque monsieur{:}

22 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Croque monsieur l Switch language for recipe in English l Le croque monsieur est un célèbre sandwich chaud à base de pain de mie, jambon et emmenthal. Il existe une multitude de variantes et j’ai décidé aujourd’hui de le réaliser en ajoutant de la crème fraiche épaisse légère pour apporter de l’onctuosité. La recette est […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Pommes de terre au four{:}{:en}Baked potatoes{:}

13 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Pommes de terre au four l Switch language for recipe in English l Une recette de pommes de terre que j’adore! Toute simple, rapide, et avec très peu de matière grasse. On peut également couper les pommes de terre en forme de frites, on oublie l’étape de pré-cuisson à l’eau et hop […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Gratin dauphinois{:}{:en}Gratin dauphinois{:}

8 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Gratin dauphinois l Switch language for recipe in English l Gratin dauphinois Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 40min [ingredients title= »Ingredients »] 1,5 kg de pommes de terre 30 cl de lait entier 20 cl de crème fraiche épaisse + 4 càs Sel et Poivre Muscade (facultatif) 25g de beurre […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Legumes & Legumineuses{:}{:en}Vegetables & Legumes{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Lentilles aux saucisses de Montbéliard{:}{:en}Lentils with smoked sausages{:}

7 octobre 2015 by Eva 2 comments

{:fr} Lentilles aux saucisses de Montbéliard l Switch language for recipe in English l Besoin de vous réchauffer un peu depuis le début de l’automne? Cette recette va pouvoir vous réconforter! Toute simple, sans trop de matière grasse et de viandes, pas besoin d’en faire des tonnes! Pour moi les saucisses sont suffisantes pour apporter […]

{:fr}Articles{:}{:en}Around the World{:}

FOOD FOOD au coeur des vignes – 2ème EDITION

3 octobre 2015 by Eva 0 comments

FOOD FOOD au coeur des vignes – 2ème EDITION On fête l’automne et on allonge l’été! AU PROGRAMME: On découvre, on goûte, on s’éveille, On shop, On déguste, On participe, on écoute, On partage, On se retrouve! Un évènement à ne surtout pas manquer! La 2ème édition de FOOD FOOD au coeur des vignes aura […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Apéritif{:}{:en}Appetiser {:}, {:fr}Power food pour sportifs{:}{:en}Power food{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}, {:fr}Sans lactose{:}{:en}Lactose free{:}, {:fr}Vegan{:}{:en}Vegan{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Guacamole{:}{:en}Guacamole{:}

14 septembre 2015 by Eva 2 comments

{:fr} Guacamole l Switch language for recipe in English l Voici la vraie recette du guacamole! Contrairement aux idées reçues le guacamole ne doit pas être mixé au robot et réduit en purée. Tous les ingrédients doivent être finement coupés et écrasés et l’on doit encore sentir les morceaux d’avocats. Croyez moi la texture est […]

{:fr}Articles{:}{:en}Around the World{:}

{:fr}Escapade à Margaret River{:}{:en}Jaunt to Margaret River{:}

7 septembre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Escapade à Margaret River A trois heures au Sud de Perth, dans l’état du Western Australia, Margaret River est l’une des régions gastronomiques et viticoles les plus réputées d’Australie Occidentale. Avec plus de 120 producteurs de vin, Margaret River produit quelques-uns des meilleurs crus de cabernet sauvignon, chardonnay, sémillon, sauvignon blanc, merlot et syrah d’Australie. […]