Auteur/autrice : Eva

{:fr}Boulangerie{:}{:en}Bread & Pastry{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Pâte feuilletée{:}{:en}Puffy pastry{:}

{:fr} Pâte feuilletée l Switch language for recipe in English l Pâte feuilletée Pour 4 fonds de tarte Temps de préparation: 20 min, Temps de repos: 1h30 [ingredients title= »Ingredients »] 500g de farine T55 10g de sel 250g d’eau 375g de beurre à température ambiante [/ingredients] PREPARATION Dans un saladier, verser la farine tamisée et faire […]

{:fr}Sablés et petits gâteaux{:}{:en}Shortbreads and small cakes{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Scones aux pépites de chocolat{:}{:en}Chocolate chips scones {:}

{:fr} Scones aux pépites de chocolat l Switch language for recipe in English l Voici une nouvelle idée de scones tel que je vous en parlais dans un précédent article: https://www.unpetitoiseaudanslacuisine.com/scones-au-chocolat/. Cette fois j’ai réalisé mes scones aux pépites de chocolat. Encore un vrai délice! Scones aux pépites de chocolat Pour 8 scones Temps de préparation: 10min, […]

{:fr}Power food pour sportifs{:}{:en}Power food{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}, {:fr}Sans lactose{:}{:en}Lactose free{:}, {:fr}Viande et poisson{:}{:en}Meat and fish{:}

{:fr}Flétan en sauce coco et agrumes{:}{:en}Coconut and citrus halibut{:}

{:fr} Flétan en sauce coco et agrumes l Switch language for recipe in English l Le flétan offre une chair serrée et gouteuse qui se cuit rapidement sans devenir cotonneuse. Dans cette recette, je fais mariner le flétan 1 à 2 heures dans un jus d’agrumes, d’herbes et de tomates afin que la chair du […]

{:fr}Apéritif{:}{:en}Appetiser {:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}, {:fr}Sauce{:}{:en}Sauces{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Sauce fromagère à dipper{:}{:en}Cheesy dip sauce{:}

{:fr} Sauce fromagère à dipper l Switch language for recipe in English l Je vous propose une recette toute simple de sauce à dipper pour accompagner vos légumes à croquer : carotte, chou fleur, céleri, concombre… Le plus dur sera de couper vos légumes ! Sauce fromagère à dipper Pour un bol de sauce Temps […]

{:fr}Apéritif{:}{:en}Appetiser {:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Oeufs de caille au jambon cru et graines de pavot{:}{:en}Quail eggs with ham and poppy seeds{:}

{:fr} Oeufs de caille au jambon cru et graines de pavot l Switch language for recipe in English l Voici une idée d’apéritif qui change! Un oeuf de caille, du jambon cru et quelques graines de pavot pour apporter du croquant. Un apéritif très simple à réaliser et qui en jette! Saviez vous que l’oeuf […]

{:fr}Apéritif{:}{:en}Appetiser {:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Magret de canard à l\\\\’italienne{:}{:en}Italian style magret of duck{:}

{:fr} Magret de canard à l’italienne l Switch language for recipe in English l On continue avec une nouvelle idée d’apéritif gourmand pour les fêtes avec ces magrets de canard à l’italienne. Ici on roule un magret de canard autour d’une boule de mozzarella et une feuille de basilic. Rien de plus simple, il suffit […]

{:fr}Apéritif{:}{:en}Appetiser {:}, {:fr}Power food pour sportifs{:}{:en}Power food{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Verrines avocats et saumon{:}{:en}Avocados and salmon appetizer{:}

{:fr} Verrines avocats et saumon l Switch language for recipe in English l Que diriez vous de réaliser des petites verrines à l’avocat et au saumon fumé pour les fêtes? Une touche de fraicheur pour l’apéritif qui permet de commencer avec légèreté la soirée. Pour cela choisissez des avocats mûrs. Ils doivent être souples au […]

{:fr}Gateau{:}{:en}Cake{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Bûche de Noël croustillante{:}{:en}Crunchy Christmas Bûche {:}

{:fr} Bûche de Noël croustillante l Switch language for recipe in English l Le jour tant attendu par les enfants est enfin arrivé! C’est l’heure des cadeaux, des moments de rire et de joie en famille et c’est aussi un moment attendu pour savourer la célèbre bûche de Noël! Je vous livre aujourd’hui la recette […]