Eva – Page 30 – {:fr}Un petit Oiseau dans la Cuisine{:}{:en}Un petit Oiseau dans la Cuisine{:}

{:fr}Boulangerie{:}{:en}Bread & Pastry{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Pain de petit épeautre{:}{:en}Spelt bread{:}

20 octobre 2015 by Eva 5 comments

{:fr} Pain de petit épeautre l Switch language for recipe in English l Le petit épeautre est une céréale découverte il y a plus de 10 000 ans, au Sud Est de la Turquie, dans les montagnes du Karadag. La culture de cette céréale apparait en Provence, 7000 ans avant JC et s’est maintenue jusqu’à […]

{:fr}Brioches{:}{:en}Brioches{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Brioche tressée au chocolat{:}{:en}Chocolate braided brioche{:}

18 octobre 2015 by Eva 11 comments

{:fr} Brioche tressée au chocolat l Switch language for recipe in English l C’est ma grand mère qui m’a inspiré cette belle brioche tressée au chocolat. Elle la réalise très souvent mais en format maxi et en forme de couronne! J’ai essayé de la reproduire en taille un peu plus raisonnable, avec beaucoup de chocolat et beaucoup […]

{:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}, {:fr}Verrine et entremet{:}{:en}Verrines{:}

{:fr}Riz au lait{:}{:en}Rice Pudding{:}

18 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Riz au lait l Switch language for recipe in English l Un riz au lait réussi à tous les coups! J’ai trouvé cette recette sur le site « Bonne Maman » après avoir essuyé de nombreux échecs dans la realisation de mon riz au lait qui restait toujours trop liquide. Celui ci est tout simplement parfait! […]

{:fr}Boulangerie{:}{:en}Bread & Pastry{:}, {:fr}Vegetarien{:}{:en}Vegetarian{:}

{:fr}Pain cocotte{:}{:en}Cocotte bread{:}

15 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Pain cocotte l Switch language for recipe in English l Ce pain est comme son nom l’indique un pain réalisé dans une cocotte. La mie est très souple et le rendu est parfait, comme chez le boulanger. Il nécessite très peu de pétrissage et on obtient un pain avec une jolie croute bien dorée. Je […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Pommes de terre au four{:}{:en}Baked potatoes{:}

13 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Pommes de terre au four l Switch language for recipe in English l Une recette de pommes de terre que j’adore! Toute simple, rapide, et avec très peu de matière grasse. On peut également couper les pommes de terre en forme de frites, on oublie l’étape de pré-cuisson à l’eau et hop […]

{:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}, {:fr}Viande et poisson{:}{:en}Meat and fish{:}

{:fr}Filet mignon à la tomate{:}{:en}Tomato filet mignon{:}

11 octobre 2015 by Eva 3 comments

{:fr} Filet mignon à la tomate l Switch language for recipe in English l Une nouvelle recette de viande en sauce très facile à réaliser et idéale à préparer pour un repas en famille ou entre amis. Le filet mignon est un morceau du porc qui est très tendre et se cuisine en […]

{:fr}Boulangerie{:}{:en}Bread & Pastry{:}

{:fr}Pâte sucrée aux amandes{:}{:en}Sweet almond pastry{:}

9 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Pâte sucrée aux amandes l Switch language for recipe in English l Pâte sucrée aux amandes Pour un fond de tarte Temps de préparation: 5 min Temps de Cuisson: 30 min Temps de réfrigération: 2 h [ingredients title= »Ingredients »] 120g de beurre 70g de sucre de glace 25g de poudre d’amandes 1 pincée de […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Gratin dauphinois{:}{:en}Gratin dauphinois{:}

8 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Gratin dauphinois l Switch language for recipe in English l Gratin dauphinois Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 40min [ingredients title= »Ingredients »] 1,5 kg de pommes de terre 30 cl de lait entier 20 cl de crème fraiche épaisse + 4 càs Sel et Poivre Muscade (facultatif) 25g de beurre […]

{:fr}Accompagnement{:}{:en}Sides{:}, {:fr}Legumes & Legumineuses{:}{:en}Vegetables & Legumes{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}

{:fr}Lentilles aux saucisses de Montbéliard{:}{:en}Lentils with smoked sausages{:}

7 octobre 2015 by Eva 2 comments

{:fr} Lentilles aux saucisses de Montbéliard l Switch language for recipe in English l Besoin de vous réchauffer un peu depuis le début de l’automne? Cette recette va pouvoir vous réconforter! Toute simple, sans trop de matière grasse et de viandes, pas besoin d’en faire des tonnes! Pour moi les saucisses sont suffisantes pour apporter […]

{:fr}Power food pour sportifs{:}{:en}Power food{:}, {:fr}Sans Gluten{:}{:en}Gluten Free{:}, {:fr}Sans lactose{:}{:en}Lactose free{:}

{:fr}Ceviche au lait de coco{:}{:en}Ceviche with coconut milk{:}

3 octobre 2015 by Eva 0 comments

{:fr} Ceviche au lait de coco l Switch language for recipe in English l Une nouvelle idée pour préparer du poisson cru et faire le plein d’Oméga 3! Ce ceviche au lait de coco est à tomber par terre. Beaucoup de fraicheur et d’exotisme qui me rappelle les saveurs de mes voyages en Asie. Vous pouvez […]

Auteur/autrice : Eva