Amazing food for healthy people
l Switch language for recipe in English l Semoule aux amandes et ratatouille Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 30min PREPARATION Couper les courgettes et les aubergines en petits dés. Couper les tomates en deux en prenant soin d’enlever le pédoncule. Couper les tranches de lard […]
l Switch language for recipe in English l Crèmes à la mascarpone et aux abricots infusés à la lavande Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson:20 min PREPARATION Dans une casserole, faire infuser la lavande dans un fond d’eau avec le miel et les abricots dénoyautés et […]
l Switch language for recipe in English l Banana bread au cacao cru Pour 1 cake Temps de préparation: 20min, Temps de cuisson: 40 à 50 min PREPARATION Eplucher les bananes et écraser la chair dans un bol, à l’aide d’une fourchette. Préchauffer le four à 180°C. A l’aide d’un […]
l Switch language for recipe in French l Granola bowl aux myrtilles Pour un bol Temps de préparation: 15min, temps de cuisson:10 min PREPARATION Dans une casserole, verser les myrtilles avec le miel et ajouter un petit fond d’eau. Laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que les myrtilles soient […]
l Switch language for recipe in French l Granola maison Pour un bocal de granola maison Temps de préparation: 5min, temps de cuisson:15 min PREPARATION Mélanger l’ensemble des ingrédients dans un bol. Étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Enfourner à 160 degrés pour 15 min. Laisser […]
l Switch language for recipe in English l Saladine de jambon et tomates cerise Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min PREPARATION Dans une poêle chaude, faire griller à sec les amandes pendant 2 à 3 minutes en surveillant la cuisson et en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que les […]
l Switch language for recipe in French l Tarte aux prunes et pollen de fleur sans gluten Temps de préparation: 20min, temps de cuisson: 40min PREPARATION Dans le bol d’un robot, mélanger les farines, la poudre de noisettes ou d’amandes, l’œuf et l’huile. Ajouter progressivement l’eau (toute l’eau ne sera […]
l Switch language for recipe in French l Granola bowl aux peches pochées au sucre de coco Pour 2 bols Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 5 min PREPARATION Dans une casserole, mélanger le sucre, l’eau, le sirop de grenadine et l’extrait de vanille. Porter a ébullition et […]
l Switch language for recipe in French l Clafoutis aux framboises Pour 8 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson: 45 min PREPARATION Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs, le sucre roux, le sucre vanillé et la vanille en poudre jusqu’à ce que le mélange mousse […]
l Switch language for recipe in French l Tarte sablée aux abricots et éclats de pistache Pour une tarte Temps de préparation: 20min, temps de cuisson: 40min PRÉPARATION Dans le bol d’un robot, mélanger la farine, le sel, le sucre glace et le beurre froid coupé en dés. Ajouter le […]
Un petit Oiseau dans la Cuisine est né pour partager avec vous ma passion pour la cuisine. Une cuisine saine à base de produits d'origine locale et biologique pour préserver notre santé et protéger notre planète. Mon leitmotiv dans la vie : "Vivez vos rêves et gardez la forme"
