Amazing food for healthy people
l Switch language for recipe in English l Yaourt bol doré aux pistaches Pour un bol Temps de préparation: 5min PREPARATION Dans un bol, verser le yaourt. Couper les bananes en tranches et déposer sur le yaourt. Déposer les flocons d’avoine en ligne à côté des tranches de bananes. Parsemer […]
l Switch language for recipe in English l Porridge bol aux fraises Pour un bol Temps de préparation: 5 min PREPARATION Toaster les noisettes dans une casserole à sec. Quand les noisettes commencent à dorer ajouter 1 cac de miel. Caraméliser les noisettes en mélangeant l’ensemble quelques instants et réserver. […]
l Switch language for recipe in English l Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche Pour 4 personnes Temps de préparation: 30 min PREPARATION Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur coupés en morceaux dans de l’eau bouillante salée jusqu’à complète cuisson. Rq […]
l Switch language for recipe in English l Tarte à la rhubarbe Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson : 30 min Pour la pâte : Pour la crème d’amande: Pour préparer la rhubarbe: PREPARATION Découper la rhubarbe en morceaux de la taille de votre plat à tarte (j’ai […]
l Switch language for recipe in French l Marbré Vegan Temps de préparation : 15 min, temps de cuisson: 45 min à 1h Pour la partie vanille : Pour la partie chocolat : PREPARATION Préchauffer le four à 160°C et huiler un moule à cake. Réaliser la partie vanillée : […]
l Switch language for recipe in English l Fusilli à la crème de petits pois Vegan Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min, temps de cuisson: 15 min PREPARATION Faire cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet. Pendant ce temps faire cuire dans de l’eau […]
l Switch language for recipe in English l Avocado toasts Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 min PREPARATION Toaster dans un grille pain les 4 tranches de pain. Tartiner chaque tranche de pain avec du cottage cheese. Saler et poivrer. Ajouter sur chaque tranche, des tranches d’avocat (une petite […]
l Switch language for recipe in English l Yaourt bol au trésor des Incas Pour 1 bol Temps de préparation: 5 min PREPARATION Dans un bol verser le yaourt au coulis de myrtille. Déposer des tranches de bananes et quelques framboises. Verser la poignée de trésor des Incas et déguster. […]
l Switch language for recipe in English l Polenta crémeuse au parmesan et à l’huile de truffe Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson:15 min PREPARATION Peler les champignons et les couper en quatre. Ôter les pieds des asperges et retirer à l’économe leurs première peau […]
l Switch language for recipe in English l Salade de quinoa, fraises, noisettes et pousses d’épinard Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes, temps de cuisson: 15 min PREPARATION Dans une casserole d’eau bouillante non salée (environ 500 ml) faire cuire le quinoa pendant 10 à 15 minutes. Pendant ce […]
Un petit Oiseau dans la Cuisine est né pour partager avec vous ma passion pour la cuisine. Une cuisine saine à base de produits d'origine locale et biologique pour préserver notre santé et protéger notre planète. Mon leitmotiv dans la vie : "Vivez vos rêves et gardez la forme"
