Amazing food for healthy people
l Switch language for recipe in French l Tarte aux prunes et pollen de fleur sans gluten Temps de préparation: 20min, temps de cuisson: 40min PREPARATION Dans le bol d’un robot, mélanger les farines, la poudre de noisettes ou d’amandes, l’œuf et l’huile. Ajouter progressivement l’eau (toute l’eau ne sera […]
l Switch language for recipe in French l Granola bowl aux peches pochées au sucre de coco Pour 2 bols Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 5 min PREPARATION Dans une casserole, mélanger le sucre, l’eau, le sirop de grenadine et l’extrait de vanille. Porter a ébullition et […]
l Switch language for recipe in French l Clafoutis aux framboises Pour 8 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson: 45 min PREPARATION Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs, le sucre roux, le sucre vanillé et la vanille en poudre jusqu’à ce que le mélange mousse […]
l Switch language for recipe in French l Tarte sablée aux abricots et éclats de pistache Pour une tarte Temps de préparation: 20min, temps de cuisson: 40min PRÉPARATION Dans le bol d’un robot, mélanger la farine, le sel, le sucre glace et le beurre froid coupé en dés. Ajouter le […]
l Switch language for recipe in French l Soupe froide concombre et courgette Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min PREPARATION Couper la courgette et le concombre en gros morceaux. Dans le bol d’un mixer, placer les morceaux de courgette et de concombre, les feuilles de menthe, le yaourt, la […]
l Switch language for recipe in French l Financiers pistache et framboises sans gluten Pour 4 gros financiers Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 12 à 15 min PREPARATION Préchauffez le four à 180°C. Verser dans un saladier le sucre glace, la poudre d’amande, la pâte de pistache. Mélanger […]
l Switch language for recipe in French l Superhero Buddha bowl au millet et oeuf poché Pour 2 personnes Temps de préparation : 30 min PREPARATION Cuire le millet dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes. Hacher grossièrement le noisettes. Hacher les oignons rouges. Couper l’avocat en deux et découper […]
l Switch language for recipe in English l Eton mess aux fraises vegan Pour 4 gros verres Temps de préparation: 10 min PREPARATION Mixer 100g de fraises avec un fond d’eau. Découper les fraises restantes en petits dés. Monter en chantilly la crème de soja bien froide et ajouter la […]
l Switch language for recipe in English l Tarte aux framboises et crème de pistache Pour une douzaine de tartelettes Temps de préparation : 10 min, Temps de cuisson : 15 min Pour la pâte sablée aux amandes Pour la crème de pistache Pour la garniture PREPARATION Procéder à un […]
l Switch language for recipe in English l Yaourt bol aux cerises Pour un bol Temps de préparation: 5 min PREPARATION Mélanger 1 cas de flocons d’avoine grossièrement avec le yaourt en prenant soin de garder l’effet “marbré” du yaourt. Déposer sur le yaourt des tranches de banane et des […]
Un petit Oiseau dans la Cuisine est né pour partager avec vous ma passion pour la cuisine. Une cuisine saine à base de produits d'origine locale et biologique pour préserver notre santé et protéger notre planète. Mon leitmotiv dans la vie : "Vivez vos rêves et gardez la forme"
