Legumes & Legumineuses

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Spaghettis à la bolognaise d’aubergines

l Switch language for recipe in English l Spaghettis à la bolognaise d’aubergines Pour 4 personnes Préparation: 30 min Temps de cuisson:25 min PREPARATION Tailler les aubergines en dés de 1/2 cm environ. Eplucher la carotte puis la râper. Éplucher les oignons puis le hacher finement. Couper la branche de […]

Salade d'asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d'agrumes
Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Salade, Sans Gluten, Vegetarien

Salade d’asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d’agrumes

l Switch language for recipe in English l Salade d’asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d’agrumes Pour 4 personnes Préparation: 25 min. Cuisson: 3 min PREPARATION Dans un bol, mélanger le jus de citron, le jus d’orange, le miel et la moutarde. Saler, poivrer, puis incorporer l’huile en fouettant. Couper […]

Accompagnement, Buddha bowl, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Vegetarien

Fregula sarda aux petits pois et légumes rôtis

l Switch language for recipe in English l Fregula sarda aux petits pois et légumes rôtis. Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson: 20 min PREPARATION Peler les carottes et couper les queues des asperges. Dans une casserole d’eau bouillante faire cuire les petits pois pendant […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Salade, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Salade de roquette aux fraises et graines de tournesol

l Switch language for recipe in English l Salade de roquette aux fraises et graines de tournesol Pour 2 personnes Temps de preparation: 10 min PREPARATION Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, l’eau, le sucre, le sel et le poivre. Couper les fraises en 4. Dans un […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise)

l Switch language for recipe in English l Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise) Pour 4 personnes Temps de preparation:5 min, temps de cuisson:30 à 40 min PREPARATION Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes de terre. Entailler les pommes de terre dans le sens de la […]

Buddha bowl, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés

l Switch language for recipe in English l Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min PREPARATION Peler les carottes et découper des tagliatelles à l’aide d’un économe dans le sens de la longueur des […]

Accompagnement, Apéritif, Boulangerie, Legumes & Legumineuses, Lunch Box, Quiche, cake et tarte salée

Tacos maison au poulet et crème d’avocat

l Switch language for recipe in English l TACOS maison au poulet et crème d’avocat Pour 8 tacos Temps de préparation: 20 min, temps de repos: 15 min, temps de cuisson: 10 min Pour les tortillas maison PREPARATION Mélanger la farine, la levure et le sel. Incorporer l’huile, puis l’eau. […]

Accompagnement, Apéritif, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Vegetarien

Houmous crémeux aux épinards et champignons poêlés

l Switch language for recipe in English l Houmous crémeux aux épinards et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min PREPARATION Dans un mixer, verser les pois chiches égouttés, le jus de citron, la crème, le tahin et 1 cas d’huile d’olive. Saler et […]