{:fr} l Switch language for recipe in English l Salade d’asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d’agrumes Pour 4 personnes Préparation: 25 min. Cuisson: 3 min [ingredients title= »Ingredients »] 250 g d’asperges vertes 200 g de fraises 110g de mesclun 1 avocat 1 boule de mozzarella 2 c. à soupe de jus de citron 1 c. […]
{:fr}Recettes salées{:}{:en}Savoury recipes{:}
{:fr}Fregula sarda aux petits pois et légumes rôtis{:}{:en}Fregula sarda with peas and roasted vegetables{:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Fregula sarda aux petits pois et légumes rôtis. Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson: 20 min [ingredients title= »Ingredients »] 10 petites carottes 6 petites asperges vertes Huile d’olive 1 cas de miel 200g de pâtes sardes “Fregula sarda” 1 poignée de petits […]
{:fr}Salade de roquette aux fraises et graines de tournesol{:}{:en}Arugula salad with strawberries and sunflower seeds{:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Salade de roquette aux fraises et graines de tournesol Pour 2 personnes Temps de preparation: 10 min [ingredients title= »Ingredients »] 2 grosses poignées de roquette 125g de fraises 2 cas de graines de tournesol 1 cas d’huile d’olive 1 cas d’eau froide 1 cas de vinaigre balsamique […]
{:fr}Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise){:}{:en}Hasselback potatoes (Swedish potatoes){:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise) Pour 4 personnes Temps de preparation:5 min, temps de cuisson:30 à 40 min [ingredients title= »Ingredients »] 8 à 12 pommes de terre Sel et poivre Huile d’olive [/ingredients] PREPARATION Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes de terre. […]
{:fr}Linguine au fromage de Ligurie, noix, épinards et tomates séchées{:}{:en}Linguine with Ligurian cheese, walnuts spinach and dried tomatoes{:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Linguine au fromage de Ligurie, noix, épinards et tomates séchées Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 15 min [ingredients title= »Ingredients »] 400g de linguine 1 grosse poignée de noix 120g de pousses d’épinards 10 tomates séchées 120g de fromage de Ligurie (type […]
{:fr}Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés{:}{:en}Buddha bowl with risotto with tomato and pan-fried vegetables{:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title= »Ingredients »] 200g de riz pour risotto 50ml de vin blanc 2 cas de concentré de tomates 6 asperges 10 champignons 3 carottes […]
{:fr}Pizza à la croûte moelleuse{:}{:en}Pizza with a moist crust{:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Pizza à la croûte moelleuse Pour 1 pizza Temps de préparation:20 min, temps de repos: 1h45 [ingredients title= »Ingredients »] 225 g de farine de blé T55 125 ml d’eau tiède (pas chaude) 30 ml d’huile d’olive vierge extra 1 cuillère à café de sel 2/3 d’un sachet […]
{:fr}Spaghetti a la betterave{:}{:en}Beetroot Pasta{:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Spaghetti a la betterave Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 20 min [ingredients title= »Ingredients »] 2 grosses betteraves cuites, pelées et coupées en dés 2 gousses d’ail 1 cas de jus de citron Sel et poivre 250g spaghetti 1 cas d’huile d’olive […]
{:fr}? ATELIERS CULINAIRES : Batch cooking // Meal prep ?{:}{:en}? WORKSHOP : Batch cooking // Meal prep ?{:}
{:fr} ? ATELIERS CULINAIRES : Batch cooking // Meal prep ? Savez vous ce qu’est le batch cooking? Il s’agit de passer 2h en cuisine pour toute la semaine! Véritable art de cuisiner ses repas à l’avance, cette tendance d’origine anglo-saxonne nous permet de gagner du temps en cuisine pour nous permettre de manger […]
{:fr}Chou rouge aux pommes{:}{:en}Red cabbage with apples{:}
{:fr} l Switch language for recipe in English l Chou rouge aux pommes Pour 4 personnes Temps de preparation:15 min Temps de cuisson:1h [ingredients title= »Ingredients »] 1 chou rouge 1 pomme 1 cas d’huile d’olive 1 cube de bouillon 2 gros morceaux de sucre 2 cas de vinaigre de vin 1 cas de maïzena Sel et […]
