Riz & Pâtes

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Vegetarien

Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche

l Switch language for recipe in English l Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche Pour 4 personnes Temps de préparation: 30 min PREPARATION Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur coupés en morceaux dans de l’eau bouillante salée jusqu’à complète cuisson. Rq […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Polenta crémeuse au parmesan et à l’huile de truffe

l Switch language for recipe in English l Polenta crémeuse au parmesan et à l’huile de truffe Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson:15 min PREPARATION Peler les champignons et les couper en quatre. Ôter les pieds des asperges et retirer à l’économe leurs première peau […]

Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Curry rouge de patate douce et lentilles corail

l Switch language for recipe in French l Curry rouge de patate douce et lentilles corail Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 30 min PREPARATION Placer l’ensemble des ingrédients à l’exception du lait de coco dans une grande casserole. Couvrir et porter à ébullition. Baisser […]

Legumes & Legumineuses, Lunch Box, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Burrito sushi végétarien

l Switch language for recipe in English l Burrito sushi végétarien Pour 1 gros burrito Temps de préparation: 15 min PREPARATION Découper des bâtonnets de carotte et de concombre. Réduire l’avocat en purée à l’aide d’une fourchette. Sur un tapis de bambou, déposer une feuille d’algue nori. Recouvrir complètement la […]