{:fr}Amazing food for healthy people
l Switch language for recipe in French l Curry rouge de patate douce et lentilles corail Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 30 min PREPARATION Placer l’ensemble des ingrédients à l’exception du lait de coco dans une grande casserole. Couvrir et porter à ébullition. Baisser […]
l Switch language for recipe in English l Pâtes à la crème de patate douce et carotte Pour 2 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 15min PREPARATION Peler et couper la carotte et la patate douce en petits morceaux. Plonger ces morceaux dans une casserole d’eau bouillante salée […]
l Switch language for recipe in English l Pici alle Vongole Pour 2 personnes Temps de préparation: 5min, Temps de cuisson: 10 min PREPARATION Pour éliminer le sable, faire tremper les palourdes dans de l’eau pendant 1h minimum et changer l’eau au moins trois fois. Jeter celles qui sont cassées […]
l Switch language for recipe in English l Pour 4 bols Temps de préparation : 25 min Pour les équivalences cup/grammes c’est par ici PREPARATION Dans une poêle, faire chauffer l’huile et ajouter le quinoa. Faire cuire 1 min et ajouter 4 cups d’eau préalablement portées à ébullition avec du […]
l Switch language for recipe in English l Risotto au riz complet, petits pois, jambon, parmesan Pour 4 portions. Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 30 à 40 min. PREPARATION Dans une casserole faire bouillir 500 ml d’eau avec un bouillon de poule et les branches de thym. […]
l Switch language for recipe in English l Burrito sushi végétarien Pour 1 gros burrito Temps de préparation: 15 min PREPARATION Découper des bâtonnets de carotte et de concombre. Réduire l’avocat en purée à l’aide d’une fourchette. Sur un tapis de bambou, déposer une feuille d’algue nori. Recouvrir complètement la […]
Poke Bowl au saumon frais l Switch language for recipe in English l Connaissez vous le Poke bowl, à prononcer « Pokaï » ? Il s’agit d’un plat traditionnel d’Hawaï qui s’apparente à une salade de poisson cru en dés. Il a séduit les américains mais aussi les Japonais qui en délaisseraient […]
Veggielicious Burrito l Switch language for recipe in English l Je vous propose aujourd’hui un burrito végétarien à base de risotto à la tomate, de légumes rôtis et d’avocat accompagné de chips de pommes de terre classique et vitelotte et des carottes au four. J’accompagne ces burritos de 2 sauces […]
Raviolis rouges à la betterave, chèvre et ciboulette l Switch language for recipe in English l Depuis mon dernier voyage en Italie je suis devenue accro aux pâtes Homemade. J’ai donc acheté tout le nécessaire pour faire toutes les pâtes dont j’ai envie : laminoir, moules à ravioli de toutes […]
Bâtonnets de polenta au parmesan l Switch language for recipe in English l J’ai découvert ces petites merveilles dans un restaurant très tendance de Bali, le Sisterfields. J’ai trouvé ces bâtonnets de polenta à tomber! Légers, croustillants au bon goût de mais grillé, un accompagnement qui change. Ils sont parfaits avec […]
