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Bonnes adresses

Bonnes adresses à ne pas manquer

Bonnes adresses à ne pas manquer Cette catégorie est dédiée à la découverte d’endroits insolites, remarquables, coup de coeur que j’ai pu découvrir lors de mes différents voyages et que vous ne devez absolument pas manquer! Rendez vous très vite pour les prochains articles! http://beaufortstreet.com.au/portfolio-item/the-flying-scotsman/

Pâte Tupperware

Pâte Tupperware l Switch language for recipe in English l La fameuse recette de la pâte « Tupperware ». Bon je vous avouerais que ce n’est pas ma pâte préférée puisque ce n’est pas une pâte dite « classique ». Cependant, elle est très pratique puisque très rapidement exécutée et sans temps de pause. […]

Pâte brisée

Pâte brisée l Switch language for recipe in English l Rien de meilleur qu’une tarte faite avec une pâte maison. En bref, vous trouverez ici la recette de la pâte brisée que pour pourrez utiliser pour des tartes salées comme sucrées. Quelques suggestions: Quiche Lorraine, Tarte aux prunes, Tarte aux […]

Pain au pavot et autres graines

Pain au pavot et autres graines l Switch language for recipe in English l Un pain complètement fait main! Depuis quelques années, j’aime bien faire mon pain, sans machine à pain car j’adore pétrir la pâte. J’ai mis au point cette recette en Australie, après avoir gouté un des seuls […]

Tiramisu aux abricots et éclats de pistaches

Tiramisu aux d’abricots et éclats de pistache l Switch language for recipe in English l Voici un tiramisu revisité. Ici pas de biscuit, le croquant est apporté par les éclats de pistache. Un mélange sucré et acide à la fois, un dessert frais pour l’été! Tiramisu aux abricots et éclats de […]

Mousse mascarpone au café

Mousse mascarpone au café l Switch language for recipe in English l Une mousse très rapide à faire qui se différencie du tiramisu puisqu’il n’y a pas d’oeuf dans la préparation. Vous pouvez si le souhaitez ajouter des petits sablés ou des spéculos écrasés en fond de verrine. Pour ma […]

Légumes farcis

Légumes farcis l Switch language for recipe in English l C’est l’été et c’est le meilleur moment de l’année pour manger des légumes farcis. Les tomates sont bien rouges et juteuses et vont apporter un gout succulent au jus de vos légumes. Vous pouvez ajouter à vos tomates les légumes de […]

Tarte poulet et champignons

Tarte poulet et champignons l Switch language for recipe in English l J’adore les tartes! Alors aujourd’hui je vous propose une tarte aux blancs de poulet et champignons de Paris. Bien sur, on fait sa pâte soit même avec des produits bio: farine et huile d’olive pour la pâte du […]

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat l Switch language for recipe in English l Et voici les fameuses madeleines au chocolat. Vous pouvez bien sur les réaliser sans le glaçage au chocolat mais c’est quand même plus gourmand! Madeleines au chocolat Pour 16 madeleines Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 15min, Temps […]

Croquettes de brocoli

Croquettes de brocoli l Switch language for recipe in English l J’ai trouvé l’autre jour une recette sur internet et j’ai voulu l’essayer tout de suite. Des sortes de muffins qui semblaient tellement « yummy » que j’ai couru chez mon marchand bio pour trouver un brocoli et tester cette trouvaille. Au lieu […]