Latest Recipes

Pancakes sucrés aux fraises et à la farine d’épeautre

l Switch language for recipe in English l Pancakes sucrés aux fraises et à la farine d’épeautre Pour 8 pancakes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter le lait, mélanger bien. Incorporer les œufs […]

Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés

l Switch language for recipe in English l Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min PREPARATION Peler les carottes et découper des tagliatelles à l’aide d’un économe dans le sens de la longueur des […]

Pizza à la croûte moelleuse

l Switch language for recipe in English l Pizza à la croûte moelleuse Pour 1 pizza Temps de préparation:20 min, temps de repos: 1h45 PREPARATION Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot ou dans la machine à pain et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique. Une […]

Crèmes mascarpone aux fraises et fruits de la passion

l Switch language for recipe in English l Crèmes mascarpone aux fraises et fruits de la passion Pour 4 personnes Temps de préparation: 20 min PREPARATION Monter la crème en chantilly dans un bol. Dans un autre bol, fouetter la crème mascarpone avec le sucre vanillé et l’extrait de vanille […]

Spaghetti a la betterave

l Switch language for recipe in English l Spaghetti a la betterave Pour 2 personnes Temps de préparation:  10 min, Temps de cuisson: 20 min PREPARATION Porter à ébullition une casserole d’eau salée et ajouter les pâtes à l’ébullition. Cuire les pâtes pendant 10 min ou jusqu’à ce qu’elles soient […]

🥦 ATELIERS CULINAIRES : Batch cooking // Meal prep 🍎

  🥦 ATELIERS CULINAIRES : Batch cooking // Meal prep 🍎 Savez vous ce qu’est le batch cooking? Il s’agit de passer 2h en cuisine pour toute la semaine! Véritable art de cuisiner ses repas à l’avance, cette tendance d’origine anglo-saxonne nous permet de gagner du temps en cuisine pour […]

Chou rouge aux pommes

l Switch language for recipe in English l Chou rouge aux pommes Pour 4 personnes Temps de preparation:15 min Temps de cuisson:1h PREPARATION Couper le chou en fines lamelles. Peler la pomme, ôter le péricarpe et la couper en petits dés. Dans une casserole, verser et chauffer l’huile d’olive. Ajouter […]

Pancakes salés à l’américaine

l Switch language for recipe in English l Pancakes salés à l’américaine Pour 8 pancakes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter le lait, mélanger bien. Incorporer les œufs et mélanger à nouveau. Faire […]

Brioche Perdue

l Switch language for recipe in English l Brioche Perdue Pour 6 personnes Temps de préparation:10 min, temps de cuisson:10 min PREPARATION Dans un plat rectangulaire mélanger les œufs, le lait et le sucre. Tremper successivement chaque tranches de brioche dans le mélange précédent de chaque côté en laissant tremper […]