Latest Recipes

Tarte courge, épinards et noix

l Switch language for recipe in English l Tarte courge, épinards et noix Pour 6 personnes Temps de préparation: 20 min, Temps de cuisson: 50 min Ingrédients Pâte Appareil PREPARATION Dans un bol, mélanger la farine avec l’huile, la levure, l’eau et le sel. Former une boule. Préchauffer le four à […]

Brioche tressée au chocolat

l Switch language for recipe in English l Brioche tressée au chocolat Pour une grosse brioche Temps de préparation : 30 min, temps de repos : 1h30 + 45 min, temps de cuisson : 20 à 30 min PREPARATION Dans le bol d’un robot muni du crochet pétrisseur mettre les ingrédients […]

Potimarron farci végétarien

l Switch language for recipe in English l Potimarron farci végétarien Pour 2 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 30min PREPARATION Préchauffer le four à 180°C. Laver le potimarron, couper le en deux et le vider. Et pour une meilleure stabilité, enlever avec un couteau une calotte […]

Mini fondants au chocolat (sans beurre)

l Switch language for recipe in English l Mini fondants au chocolat (sans beurre) Pour 12 fondants Temps de préparation: 10 min , Temps de cuisson: 20 min PREPARATION Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un récipient, fouetter les oeufs et le sucre […]

Pancakes au chocolat

l Switch language for recipe in English l Pancakes au chocolat PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao en poudre, les pépites de chocolat, le sel et la levure. Ajouter le lait, mélanger bien. Incorporer les œufs et mélanger à nouveau. Faire fondre le beurre. Verser le beurre […]

Polenta semi complète aux épinards et champignons

l Switch language for recipe in English l Polenta semi complète aux épinards et champignons Pour 2 personnes Temps de préparation 5 min Temps de cuisson: 10 min PREPARATION Porter à ébullition 450ml d’eau dans une casserole. Couper les champignons en 4. Dans une poêle chaude, faire revenir à sec […]

Banana bread au chocolat vegan

l Switch language for recipe in English l Banana bread au chocolat vegan Pour un banana bread Temps de préparation:10 min, temps de cuisson: 40 à 50 min PREPARATION Préchauffer le four à 180C. Dans un récipient, mélanger la farine, la maizena, le cacao en poudre, la levure, le bicarbonate […]

Choux de Bruxelles rôtis au parmesan

l Switch language for recipe in English l Choux de Bruxelles rôtis au parmesan Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 min, Temps de cuisson: 20 à 30 min PREPARATION Préchauffer le four à 180C Couper le trognon des choux de Bruxelles et enlever la première peau. Couper les choux […]

Couronne de Noël

l Switch language for recipe in English l Couronne de Noël Pour une grosse brioche Temps de préparation : 30 min, temps de repos : 1h30 + 45 min, temps de cuisson : 20 à 30 min PREPARATION Dans le bol d’un robot muni du crochet pétrisseur mettre les ingrédients dans […]

Pickles

l Switch language for recipe in English l Pickles Pour un bocal de pickles Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 10 min Je vous donne ici la recette de ma saumure pour réaliser mes pickles que vous pourrez utiliser avec toutes sortes d’association légumes/herbes/épices. Pour vous donner quelques […]